小麦种皮颜色分级用标准光源箱

小麦种皮颜色不同，其营养价值也会存在区别。随着人们生活水平的改善和提升，就可以选育不同种皮颜色的小麦。本文就给大家带来标准光源箱在小麦种皮颜色分级选育过程中的应用。

小麦种皮颜色的重要性：

小麦籽粒由皮层、胚乳和胚3部分组成，皮层包括果皮和种皮，种皮内含有有色物质，使籽粒显出不同颜色。黑粒小麦一般是指种皮颜色呈深紫、深蓝、紫黑品种的统称。许多研究表明，黑粒小麦的蛋白质和赖氨酸以及钙、铁、锌、硒等元素含量比白粒或红粒小麦高，尤其是黑粒小麦中的花青苷有防止心脑血管疾病和抗癌作用，因而，黑粒小麦具有良好的营养作用和一定的药理保健作用。由于不同颜色的小麦营养价值的差异，为了准确的评定小麦种皮的色彩，就需要对其颜色进行检测。

小麦种皮颜色分级用标准光源箱：

对于小麦种皮颜色的检测，常用的方法就是目视观察法，由对色员主观目视评定。因为人眼观察到物体颜色结果会受到照明光源、被观察物体所处环境色彩以及观察者自身辨色能力差异等因素的影响，想要鉴别小麦种皮颜色，就需要制定统一的标准。常用的方法就是在标准光源条件下或标准光源箱中，对小麦试样的颜色进行比对。

为了准确判定产品的外观颜色，我们就需要一种相对稳定可用于颜色检测的光源，因此CIE国际照明委员会就规定了统一颜色检测时所用的光源，称之为标准光源。随着照明技术不断的发展，人们所处的照明环境也不断在改变，因此CIE推荐的标准光源由最初的A、B、C已经逐渐发展到如见的D系列、F系列光源。标准光源箱就是一种专门为了颜色检测而设计制造的照明灯箱设备，其配置D65、D50、CWF、TL84、U30、UV、F光源等都是用户对色时常常会用到的光源类型，可以有效地解决对色时光源、环境一致性的问题，帮助用户更加准确的检定产品颜色。