大豆颜色分选用标准光源箱

大豆外观颜色不同，其产品质量也会存在差异，为了准确的评定大豆的颜色，就可以在标准光源箱中进行目视观察。本文就给大家带来标准光源在大豆颜色分选过程中的应用。

大豆颜色有几种？

大豆的颜色即种皮色多达十几种，分为五大类，即 黄、青、黑、褐、双色，每一类又细分为如下不同颜色：

黄大豆：黄、淡黄、白黄、浓黄、暗黄。

青大豆：淡绿、绿、暗绿。

黑大豆:黑、乌黑。

褐大豆：茶、淡褐、深褐、紫红。

双色大豆：虎斑、鞍挂。

可见，把大豆称为黄豆是不全面的，黄大豆、青大 豆、黑大豆、褐大豆、双色大豆都是大豆。

大豆颜色分选用标准光源箱：

不同批次大豆由于原料中的发霉豆，破损豆，小石子，异色颗粒等杂质就会导致质量差异，为了选出优质大豆，就可以通过外观颜色鉴别来进行分选。颜色是优质大豆和普通和残次大豆直观的外观特征，可以通过目视法快速进行评定。

我们知道颜色是人眼对光线刺激后形成的感觉，会受到大豆、照明光源以及观察角度等多种因素的影响，为了准确的评定大豆的颜色，就要统一目视测色的标准。

标准光源箱就是一种用于颜色检测领域的照明灯箱设备，它可以为目视测色提供相对稳定的人工照明光源环境。人们习惯在自然光条件下观察颜色，因此将自然光条件下物体呈现的颜色称为真实颜色。不过由于自然光条件的不稳定，在夜间或阴雨天时就难以使用自然光来进行照明，为了满足工业生产过程中的对色要求，CIE就推荐了标准光源，国内常用的标准光源就是D65，这是一种人工模拟日光，可以代替自然光来进行对色。所以，在对大豆进行颜色分选时，就可以在标准光源箱中切换指定光源照明条件来进行目视检测。