花生种皮颜色不同其营养价值成分含量也会存在差异,为了准确的评定花生种皮颜色,从而实现分级育种,就可以在标准光源箱中进行检测。
花生颜色分级的必要性:
花生是一种深受人们喜爱的食油两用作物,富含脂肪和蛋白质,具有很高的营养价值。随着人们生活水平的不断提高,花生用作加工食品和外贸出口比例逐步增加,人们对特种花生,包括特有的种皮色泽和特有的营养成分的需求日益增多。花生栽培种中,种皮的深红色和紫红色颜色相近,但两者的遗传不同,这种情形类似于花生种皮的红色也有两种,一种红色为显性性状,另一种红色为隐性性状。在研究花生种皮颜色与营养成分关系时,为了提高花生种皮颜色检测结果的准确性,就可以使用标准光源箱。
标准光源箱检定花生种皮的颜色:
颜色是人们主观产生的一种色感觉,不同的观察者对颜色的感知能力是有差别的。并且同一个人的眼睛的辨色能力也会随着年龄和健康状况有所变化。所以影响辨色的因素之一就是观察者。其次,不同光源有不同的光谱能量分布及颜色,在它们的照射下,物体表面呈现的颜色也会随之变化,因此不同的照明光源也会影响人们评价颜色的结果。对于本身不发光的物体来说,其呈现的颜色主要就是通过对光源的吸收、透过、折射、反射之后,一部分光线被人眼接收,从而形成的色感觉,由于不同物体对光的吸收特性不同,就会在同一光源条件下呈现出不同的颜色。综上所述,影响辨色的因素主要就是观察者(人眼)、照明光源以及被观察物体本身。除此之外,周围环境色彩的干扰以及观察角度、样品大小等等也会导致人们产生不同的色感觉。
人们观察物体的颜色时,除了受到本身特性的影响外,还与照明光源、观察角度等观察条件有很大关系,想要准确的评定花生种皮的颜色,就需要在指定的光源环境条件下进行。标准光源箱就是一种配备多种人工光源的照明灯箱设备,可以满足用户不同光源条件下的测色需求。用户在检测花生种皮的颜色时,就可以将待测试样与标准样一同放入灯箱中进行目视观察,通过对比样品间的颜色差异,来管控花生的品质。