标准光源箱检验无花果颜色

无花果一种比较常见的食品，为了评定无花果的成熟度，就可以根据外观品质对其分级。本文给大家带来的就是无花果外观评级过程中标准光源箱的应用，感兴趣的朋友不妨来看看吧！

无花果颜色与成熟度的关系：

无花果有很多品种，不同品种之间颜色差异是很大的。不过对与未成熟的无花果而言，其颜色一般都是绿色的。成熟后形成紫色和黄色两大类。

从颜色上看，紫色的无花果颜色更漂亮，而且比较容易看出是否成熟，颜色越深成熟度越高，而绿色无花果成熟后也是绿色，给人一种永远也不熟的感觉，不熟的无花果吃起来比较涩。

所以在挑无花果的时候，就可以选择颜色比较深的无花果，熟透的无花果颜色为紫色，所以颜色越深代表它的成熟度越好，吃起来的口感会更佳，这种颜色的无花果不仅看起来好看，吃起来也是特别香甜。

标准光源箱在无花果外观分级中的应用：

对于生产无花果的农场主来说，为了准确的评定无花果的品质，管控产品质量。就可以根据无花果的外观颜色对其进行分级处理。通过无花果的外观色泽对比本品种果实成熟时果皮应具有的色泽，从而评价产品是否成熟，然后根据颜色和其他指标对产品进行分级。

常用的无花果颜色比对方式就是直接通过肉眼来进行观察，由于目视观察时的光源、周围环境色彩以及观察角度等因素，就可能会出现目视评定结果出现较大偏差。因此，在进行目视颜色检测时，就需要对测色时的光源、观察环境等条件进行规范。

标准光源箱就是一种能够提供模拟CIE照明体的人工光源的照明灯箱设备，它可以帮助用户实现颜色检测时的光源条件的相对统一，从而提升无花果颜色目视检测结果的准确性。