绿豆含有非常高的营养价值,并且大部分的生物活性物质分布在被称为绿豆衣的绿豆种皮中。由于绿豆籽粒种皮颜色不同,其营养物质含量成分也会存在差异,为了检定绿豆籽粒颜色,就可以在标准光源箱中目视比色。
绿豆是什么颜色?
绿豆有青绿色和黄色两种。
绿豆茎被褐色长硬毛,种子淡绿色或黄褐色;
羽状复叶具3小叶;托叶盾状着生,卵形,长0.8-1.2厘米,具缘毛;小托叶显著,披针形;小叶卵形,长5-16厘米,宽3-12厘米,侧生的多少偏斜,全缘,先端渐尖,基部阔楔形或浑圆,两面多少被疏长毛;
基部三脉明显;叶柄长5-21厘米;叶轴长1.5-4厘米;小叶柄长3-6毫米。总状花序腋生,有花4至数朵,最多可达25朵;总花梗长2.5-9.5厘米;花梗长2-3毫米;小苞片线状披针形或长圆形;
旗瓣近方形,长1.2厘米,宽1.6厘米,外面黄绿色,里面有时粉红,顶端微凹,内弯,无毛;翼瓣卵形,黄色;龙骨瓣镰刀状,绿色而染粉红,右侧有显著的囊。
标准光源箱检验绿豆颜色深浅:
绿豆品种不同,其外观颜色也会有所差别,为了检定绿豆眼色品质,就可以使用标准光源箱来进行目视观察。传统的的测色是利用人眼在一定条件下对颜色进行比较的过程,比较方便。在仪器测色配色应用日趋广泛的今天,传统的人工测色方法依然不可缺少。但是人工测色结果的影响因素很多,它与人的生理、心里感觉及客观条件有着密切的联系,具体来讲主要有观察者感觉、照明条件、背景、被测样品的表面状态(光洁或粗糙)、大小、形状等,因此对于人工测色方法需要规定一些基本条件来增加测色结果的同一性和可靠性。标准光源箱就是用于人工测色的照明灯箱设备,帮助对色人员人工目视检测产品色差问题。用户通过标准光源箱就可以检定绿豆颜色品质,检测步骤如下:
1、将电源线插入灯箱背面的插口,接通电源,计时显示器会显示一个流水时间,提示电源已接通。
2、按“ON/OFF”键,计时显示为该灯箱已使用的总时间。
3、按“D65”“F”“TL84”或“UV”键,对应的灯管组即点亮,计时显示该灯管组已使用的时间。若需同时开启两种或多种光源,只需同时按下两键或多键。
4、将被检测物品放在灯箱底板中间,若比较两件以上物品时,应并排放在灯箱内进行对比。
5、观察角度以90°光源、45°视线为宜。光源从垂直入射角照射到被检测物品上,观察者从45°观察。
6、检测完毕,按“ON/OFF”键关机,并断开电源。