黄瓜果皮的颜色分类用标准光源箱

黄瓜是一种重要的蔬菜作物，其果皮颜色作为最直接的外观品质，具有重要的商品价值。为了准确的评定黄瓜果皮的颜色，就可以在标准光源箱中进行目视检测。本文介绍了标准光源箱检测黄瓜果皮的方法，感兴趣的用户可以了解一下！

黄瓜果皮颜色检测的重要性：

黄瓜属于葫芦科甜瓜属一年生草本植物，通常被认为起源于印度，现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜不仅为全球十大蔬菜之一，也是中国最重要的设施蔬菜作物之一，具有重要的经济价值。

果皮颜色是黄瓜品质性状的重要标准，它能够大大影响消费者的选择，具有重要的商品价值。黄瓜果皮颜色的商品价值存在较强的地域特性，不同地区的消费者对果皮颜色的喜爱不同，无法用统一的标准来判断某种果皮颜色的优劣。因此，结合不同地区的市场需求来改善果实外观特性，尤其果皮颜色，是提高黄瓜经济价值的重要育种目标。黄瓜果皮的颜色主要取决于色素的含量和形成，在大多数植物中，叶绿素、类胡萝卜素和黄酮类化合物等的含量成为影响植物颜色的主要因素。

目前，中国黄瓜种质的果皮颜色主要分为墨绿、深绿、绿色、浅绿、黄绿、白绿、黄白和乳白等类型。当前对黄瓜果皮颜色分子调控机制方面的研究还很少，因此，通过对黄瓜果皮颜色的遗传规律与分子机理的研究，可以为创制满足市场需求的多种黄瓜新种质资源奠定基础，并为其他瓜果类蔬菜新种质资源的创制提供重要依据。因此，准确的评定黄瓜果皮的颜色就尤为的重要。

黄瓜果皮的颜色分类用标准光源箱：

为了准确的评定黄瓜的颜色，根据颜色对其进行分类，就需要在规定的观察条件下，按照统一的标准来进行颜色检测。一般情况下，人们习惯在日光下观察颜色，但是日光有不同的时相，如晨光、日落前的日光、直射日光、阴天的日光等。人们还在人造光源如白炽灯或荧光灯下看颜色。不同光源和不同时间的日光有不同的光谱功率分布，因此在它们的照射下，物体表面所呈现的颜色也不尽相同。为了使颜色的测量成为可能，必须找出几种典型的光源作为颜色测量和色度学的标准光源。国际照明委员会（CIE）推荐规定了几种用于色度学测量的标准照明体。

标准照明体是指一定的光谱功率分布，这种标准的光谱功率分布并不是必须由一个光源直接提供，也不一定用一个光谱来实现。CIE推荐了四种标准照明体，即A、B、、C、D65。

标准照明体A：相当于绝对黑体在加温到2856K时所辐射出来的光，其色度点正好落在CIE（1931）标准色度图的黑体轨迹上。生活中常用的钨丝灯属于此类。

标准照明体B：相当于相关色温4874K时所辐射出来的光，其色度点紧靠黑体轨迹。光色为中午日光。现已废弃不用。

标准照明体C：相当于相关色温6774K时的平均日光，光色相当于阴天天空的日光，其色度点在黑体轨迹上方。由于它在紫外区的相对光谱功率分布不符合平均昼光，目前已经被标准照明体D65所取代，但过去许多颜色测量是在标准照明体C光源条件下进行的。

标准照明体D65：是以在地球不同地点对日光进行光谱辐射测量所获得的大量的基础数据基础上，总结出来的一组相对光谱功率分布数据。其相关色温为6504K。标准照明体D65近似平均自然昼光（含有紫外线辐射），它与整个天空中的散射光和阳光同时照射在一个水平面上时有很好的一致性。另外，还有标准照明体D，代表标准照明体D65以外的其他日光。

在实际生活和生产实践中经常需要在标准光源下进行比色或颜色配色，CIE目前没有规定实现标准照明体D和D65的人工光源，但颜色测定中必须使用。因此按照CIE推荐的标准照明体D65和D65的相对光谱功率分布数据用各种人造光源通过各种方法模拟而成。

标准光源箱就是一种使用人造灯管发光模拟各种光源条件的照明灯箱设备，这些人工光源由专业厂商组合、排列，从而使内部照明光源光谱功率分布尽可能与CIE规定的标准光源相一致。用户在对木材颜色进行测量时，就可以在标准光源箱中切换指定的光源来进行目视评定。一般来讲，目视测色观察角度为45/0。这是比较适合在人造光源照明条件下对样品的目视观察角度，它可有效地排除样品表面的定向反射成分（即镜面反射）。因此，标准光源箱常常会配备45°看样台。