标准光源箱评定印度南瓜果皮的颜色

印度南瓜果皮的颜色是判断果实成熟度的主要指标，也是消费者选择的主要依据，为了准确的评定印度南瓜果皮的颜色，就可以在统一的标准光源条件下进行目视检测，常用的设备就是标准光源箱。本文介绍了标准光源箱在印度南瓜果皮颜色评定中的应用，感兴趣的朋友可以了解一下！

印度南瓜果皮颜色检测的重要性：

印度南瓜起源于南美洲，是葫芦科南瓜属3个（中国南瓜、美洲南瓜和印度南瓜）主要栽培种之一，果实口感甜面，营养价值高，是我国北方地区重要的菜粮兼用作物。印度南瓜果实为弧果，外果皮与花托融合形成较为坚实的果皮，在幼果期呈浅黄或浅绿色，至成熟期颜色变深，某些品种可转色为红色或橙色。由于果皮颜色是判断果实成熟的主要评价指标，消费市场对于深色果皮品种，特别是深红色品种具有较强的选择倾向，因此就需要对印度南瓜果皮的颜色进行准确的评定。

标准光源箱评定印度南瓜果皮的颜色：

物体的颜色是由于光作用于物体，物体对光进行反射、吸收或透射后，在人眼所引起的一种视觉反映，没有光便没有色。不同光源所发出的光能力分布是不相同的，因此，在不同的光源照射下，我们可以观察到同一物体，会有不同的颜色。如一物体在太阳光下是黄色，说明它较多地吸收了太阳光中的蓝色部分，而在白炽灯下，由于白炽灯光谱中的蓝色部分本来能量很少，所以看起来近似白色。想要评定印度南瓜果皮的颜色，就需要统一测试的照明光源。

在一般情况下，对颜色进行视觉测量时，理想的目视检测方法是：将待测样品与标准色样在标准光源照射下并排放置，同时观察两个样品，以判断颜色质量。在大多数情况下，需要对颜色的同色异谱程度进行评价，所以单一光源是不够的，应该允许使用多种标准光源。

在标准与样品颜色不匹配时，使用单一标准判断颜色质量会出现困难。单个标准只代表三维颜色空间中的一个点，如果样品与标准颜色匹配，那么就需要正确描述其色差（样品与颜色质量的偏离），还要判定该色差是否在颜色公差范围内。这时，目视检测的目标已经走向定量判断，但是人眼对于颜色的定量分析判断，不如其判断两种材料的颜色是否相同那么擅长。人眼判断色差的这种局限性，可通过多种标准与样品的比较来补偿。如果观察者还有一个比第一个标准（在颜色空间的指定方向上）更接近或更远离样品的第二个标准，或极限标准（在相同方向上），那么观察者就能更容易地判断出样品是接近还是远离第一个标准或其他要求的标准。

标准光源箱是一种能够为用户提供D65日光模拟光源环境以及多种商业照明灯光的灯箱设备，可以统一颜色评定环境和背景。当使用标准光源箱对印度南瓜果皮的颜色进行评定时，只需要满足照明和观察条件为0°照明45°观察（0/45）几何条件，就可以参考孟塞尔颜色系统对其颜色进行评价。