标准光源箱评定饲料的颜色

标准光源对色灯箱 | 2022-07-12

饲料的颜色越黄越好吗？饲料颜色是饲料感官品质的一个方面，通过颜色可以对饲料的混合均匀度、原料情况作出一个初步的评价，但是如果认为饲料颜色越黄越好则有些片面。为了准确的评定饲料的颜色，就可以使用标准光源箱。本文介绍了标准光源箱在饲料颜色评定中的应用。

饲料的颜色越黄越好吗？

饲料的颜色是不是越黄越好？不一定！饲料颜色是饲料感官品质的一个方面，通过颜色可以对饲料的混合均匀度、原料情况作出一个初步的评价，但是如果认为饲料颜色越黄越好则有些片面。这种认识，主要是由于我国常用的优质饲料原料大多数呈黄色或颜色较浅，比如玉米、豆粕、玉米蛋白粉、玉米DDGS（即谷物干酒糟及其可溶物）等，而人们通常认为品质较差的饲料原料如棉粕、菜粕等杂粕类饲料颜色都比较深，这也正是造成人们认为“饲料颜色越黄越好”的原因。

为了满足人们对饲料越黄越好的期望，有些饲料生产商向饲料中添加了色素染料，其结果只是从外观上改变了饲料的颜色，但没有改善饲料的营养价值。而且，如果违法添加了工业染料，还会带来安全隐患。因此，在选择饲料时不要盲目追求颜色越黄越好，更不能仅仅根据饲料颜色的深浅做出饲料好坏的判断。应客观、科学地对饲料进行整体评价，注重其营养价值、加工工艺，实际的营养效果以及售后服务。

标准光源箱评定饲料的颜色：

由于饲料的颜色是饲料重要的感官品质，在一定的程度上反映了饲料的品质质量，因此，为了准确的评定饲料的颜色，就可以在统一的标准光源条件下对饲料的颜色进行检测。

我们都知道，没有光就没有颜色。当光源发生改变时，我们观察到物体的颜色会随着光源、周围环境的改变而变化，此时，我们去评价饲料的颜色，就会产生一定的差异。理想的饲料颜色检测的照明光源是自然光。自然光分为南窗光和北窗光，南窗光一天中光照强度及光源成分变化大，不宜作对色光源。北窗光柔和且相对稳定，通常采用的是光照从日出3h以后到日落3h以前的北窗光，且要求光照均匀，照度不小于2000lx。实际上，一天当中自然光源的光谱成分是不断变化的。当太阳光斜射时，能力被（云层、空气等介质）吸收较多，长波光线所占的比例增加，短波光线所占比例减少，入射光中橙红色成分偏多。反之，当太阳光直射时，能力被吸收较少，光谱成分中短波比例增加，长波光线所占比例减少，光就偏蓝。所以，一天中太阳光的成分是不同的，呈现由偏橙红至偏白至偏蓝的变化。另外，在高纬度的地区，太阳光的颜色偏蓝；在低纬度的地区，太阳光的颜色偏红。且自然光在晴天、阴天、雨天时会有差别，而且来自窗户的采光条件也有所不同。

因此，为了准确评定饲料的颜色，我们就需要一种相对稳定可用于颜色检测的光源，因此CIE国际照明委员会就规定了统一颜色检测时所用的光源，称之为标准光源。随着照明技术不断的发展，人们所处的照明环境也不断在改变，因此CIE推荐的标准光源由最初的A、B、C已经逐渐发展到如见的D系列、F系列光源。标准光源箱就是一种专门为了颜色检测而设计制造的照明灯箱设备，其配置D65、D50、CWF、TL84、U30、UV、F光源等都是用户对色时常常会用到的光源类型，可以有效地解决对色时光源、环境一致性的问题，帮助用户更加准确的检定饲料的颜色。